转载知乎——光友全薯粉丝新闻发布


今日(6月27日),光友全薯粉丝新闻发布的举行,光友薯业党支部作为主办感恩党,发扬建党精神,创造薯业,打造百年薯业根基。吸引各行业专家、媒体与消费者代表参与。发布会上,光友薯业推出光友全薯粉丝,以薯为原料融入健康理念,开启主食健康新食代。



光友全薯粉丝:通过创新工艺将食用淀粉和红薯等原辅料加工成粉丝,粉丝中增加红薯中的膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分。调料优质植物油、辣椒、花椒、动物油、豆瓣酱、食醋、酱油、香脆黄豆、豆皮、脱水蔬菜等为原料加工而成,产品开水冲泡,粉丝劲道爽滑,调料满屋飘香。

光友马铃薯全薯粉丝:光友马铃薯全薯粉丝通过创新工艺将食用淀粉和马铃薯等原辅料加工成粉丝,粉丝中增加了马铃薯中的膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分。调料优质植物油、辣椒、脱水蔬菜、香脆黄豆、豆皮、食醋、酱油等为原料加工而成,产品开水冲泡,粉丝劲道爽滑,调料满屋飘香。

光友马铃薯全薯粉丝被评为“中国方便食品创新奖”


企业科学家、方便粉丝 方便米粉发明人、教授级高工、光友薯业董事长邹光友在采访时讲解光友全薯酸辣粉:

有朋友问我光友全薯酸辣粉为什么叫全薯酸辣粉?我来给大家讲讲。光友全薯酸辣粉,就是将红薯、马铃薯全部加工成粉丝,正因如此才得名全薯酸辣粉。

具体是怎么加工的?又有什么特点呢?我们会先把红薯、马铃薯洗净,然后将它们完全破碎,再通过高温、高压的方式挤压成型。在这个过程中,红薯、马铃薯中的淀粉、蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素等所有营养成分,都被挤压进粉丝里。这样做出来的粉丝,口感十分劲道,而它最大的特点,就是完整保留红薯和马铃薯的全部营养成分 。

这是一款环保型的产品,实现对红薯、马铃薯的利用,采用清洁化生产方式,打造出营养又健康的粉丝。所以,我们也把它叫做光友全薯营养粉丝。祝愿各位朋友吃光友全薯粉丝,身体健康!

光友苗条粉丝:由紫薯粉丝饼和调料加工而成。紫薯粉丝饼以优质食用淀粉、紫薯为主要原料,粉丝中增加了紫薯中多种营养成分。调味酱包以优质植物油、动物油、辣椒、花椒、姜、葱、蒜等特色调料熬制而成。粉包以食用盐、香辛料、香菇、香脆黄豆、豆皮、多种蔬菜等为主要原料加工制成;醋包以香醋、酱油为主要原料。

薯类作为健康食材,富含多种营养物质,是理想的主食原料。光友薯业凭借对品质的执着追求和创新的生产技术,将薯类主食的健康价值充分挖掘,不仅丰富市场上主食的品类,更为消费者提供健康饮食的新选择。

随着人们生活水平的提高,健康饮食已成为当下的消费主流趋势。光友薯类健康主食的推出,无疑为广大消费者带来福音。

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