“光友”发明方便粉丝的故事 

1960年12月,四川省三台县邹家大院诞生了一个小男孩,从小吃红薯长大,与红薯结下了不解之缘。 

1982年,小男孩大学毕业,面对家乡“红薯越多越穷,越穷红薯越多”的怪圈,他立志改变红薯的命运。 

1992年,已是政府官员的他怀揣500元钱,辞官下“海”,骑上三轮车沿街叫卖他发明的“精白红薯粉丝”,从此踏上了他的红薯之路。 

1997年,经过1001次试验,他终于发明了世界第一碗“方便粉丝”,使几百年的粉丝只能煮食,首创为开水一泡即食。 

随后,他又相继发明“无明矾方便粉丝”、“全薯营养方便粉丝”、“苗条方便粉丝、”“紫薯方便粉丝”等,获22项中国发明专利。 

现在,已有百余个品种的“光友粉丝”,以其营养、健康、方便、美味风靡全国,走向世界,成为独具特色的“光友红薯紫薯健康美食”! 

这个“小男孩”就是“方便粉丝发明人”、“方便粉丝专家”—— 邹光友先生!

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