光友酸辣粉,越吃越上瘾

中国饮食不但讲究"色、香、味"俱全,而且"滋、养、补"的特点,华夏四海,地大物博,天上飞的,地上跑的,水里游的,都能在智慧的中国人手中,成为不可一世的美食。


 

民间有句俗语:"民以食为天,食以味为先"中国人对口味的挑剔也是一绝,光一个辣就能组合出无数形态,香辣、麻辣、甜辣、酸辣……说到这酸辣,就不得不提及光友酸辣粉。

 

酸让口水分泌

光友酸辣粉的酸来自于醋


 

光友酸辣粉,所用的醋不是一般的香醋、米醋、老坛醋,而是当地独有配方酿制的麸醋,酸不止是酸,香又不止是醋香,色泽黑褐、体态澄清无混浊,久储而不腐。入口带着一丝丝的香甜,柔和而余味绵长。


辣让大汗淋漓

光友酸辣粉的辣在于色泽娇艳的酱料包


 

光友酸辣粉的酱料包,采用西北地区辣味纯正的小米辣椒,经过多重工艺,将辣椒和芳香浓郁、醇麻爽口的大红袍花椒按比例混合,加入葱、姜、蒜、豆豉等,用纯正菜籽油熬制而成,味道麻辣爽口,香味醇厚而持久。

粉柔韧劲道,让牙齿过瘾

光友酸辣粉的粉来自于纯正的红薯粉丝


 

光友酸辣粉,精选优质红薯,提炼出精淀粉,经专利技术加工成红薯粉丝,粉丝晶莹剔透,柔软劲道,当你迫不及待的咬断,将之包裹在嘴里,口感Q弹软糯,还有红薯的清香。

光友酸辣粉,麻、辣、酸、香、爽且油而不腻,吃一口粉丝,再夹一口香脆酥口的黄豆,裹挟这汤底的酸辣滑入喉头,身体的每个细胞都在呼唤“好吃,真好吃”!


 

红薯粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。常吃能防癌抗癌、开胃提神、促进食欲、润肠通便,粉丝含热量低,食用后具有饱腹感,无论作为主食还是宵夜,都是非常好的减肥佳品!


 

这般味道好而又接地气的食物,总能让你在热辣、酸爽中体会人生最真实的滋味,在层层变化的味道中,越来越上瘾。

寒冬腊月,快来一起嗦碗光友酸辣粉,瞬间驱走寒意!

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