【搜狐网】光友二十五 辉煌薯业路

    方便粉丝专家、粉丝哥邹光友,1992年10月18日,凭一辆自行车+500元人民币+一块红薯,创建光友薯业。25年来,共获得中国专利70余项,其中发明专利22项,连续七届被国家八部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”,连续数届被中国食品工业协会评为“全国食品工业优秀龙头食品企业”,并成为“全国主食加工示范企业”。“光友”被评定为“中国驰名商标”,光友粉丝荣获“中国名牌”称号。

光友薯业开创世界红薯产业,带动亚洲、美洲等“一带一路”国家60万薯农共走薯业路,同时让数以亿计的消费者享受到了光友薯类健康美食。

光友二十五  五次技术革命

光友薯业经过25年自主研发,持续创新食品健康安全,率先在粉丝行业去掉明矾,使薯类方便主食健康安全不断升级,掀起“五次技术革命”。

第一次革命:1992年,发明精白红薯粉丝。

   彻底废除传统工艺中用硫磺漂白粉丝等方法,通过新技术,去除红薯淀粉中的泥沙等杂质,使传统的红薯粉丝由粗、黑、沙、涩变为细、白、柔、润,把粗黑的“黄脸婆”打扮成“俏姑娘”,保证了红薯粉丝食用更安全、更卫生。由此,光友精白红薯粉丝获得中国发明专利。

第二次革命:1997年,发明方便粉丝。

     光友薯业发明世界上第一碗方便粉丝,堪称方便粉丝鼻祖,彻底改变了长期以来粉丝只能煮着吃的传统习惯,使传统的粉丝品质和价值得到了迅速提升,填补了中国乃至世界方便粉丝的空白,成为世人瞩目的一朵奇葩。光友方便粉丝实现了自动化连续生产,杜绝了粉丝在生产过程、市场流通过程的污染,让消费者在快节奏的生活中体会到方便和安全,受到广大消费者的青睐。由此,光友方便粉丝获得中国发明专利。

第三次革命:2000年,发明无明矾粉丝。

     取消对身体有害的添加剂明矾,用可食用、对人体健康有益的天然原料,再加工艺技术的革新,替代了对身体有健康危害的明矾。光友薯业率先通过技术革新取消明矾,避免了食用粉丝摄入明矾而造成人体健康的危害,捍卫食品安全。由此,光友无明矾粉丝获得中国发明专利。明矾,含有铝离子,而且明矾被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内,所以有慢性毒副作用。吃含明矾的食品,可导致小孩骨质疏松,老年痴呆等疾病。

第四次革命:2005年,发明全薯营养粉丝。

       采取红薯不经制备淀粉,将洗净的新鲜红薯直接加工成全薯粉丝或红薯全粉,充分保留了红薯中的膳食纤维、蛋白质、矿物质、维生素等多种天然营养成分,让粉丝更有营养,更有益于人体健康。使消费者吃到既有红薯风味,又富有红薯营养的全薯粉丝。由此,光友全薯营养粉丝又获得中国发明专利。

第五次革命:2016年,发明非油炸薯类健康面。

       2016年,光友薯业突破性发明非油炸薯类方便面。选择马铃薯、红薯等天然无公害原料,保留了马铃薯、红薯中多种营养成分,同时采用非油炸创新生产工艺,彻底解决了传统速食高温油炸、营养损失等问题。

    光友薯业以人类营养、健康为宗旨,五次粉丝革命,引领全球粉丝乃至方便食品行业快速发展!光友薯类健康美食已畅销全国31个省区和美国、日本、加拿大等多个国家,以其健康、美味的特点受到消费者喜爱和追捧!


光友二十五  五大核心竞争力

光友薯业发展25年来,积淀出文化创新、管理创新、技术创新、营销创新、产业创新五大核心竞争力。

一是光友文化创新。员工由过去靠主管,改变为靠自己努力,形成快乐生活、快乐工作的氛围,员工激情高、团队凝聚力强;每天早上,全国各地的光友员工同时展示光友激情三宝:声音洪亮、甜蜜微笑、动作夸张,大跳“光友快闪粉丝舞”,在高昂的激情和充满正能量的状态下开始一天的工作,就能战胜一切困难,走向成功;

二是光友管理创新。光友员工均以“超越平凡、一丝不苟”的工作态度,坚持执行“光友经营管理模式”,即:五大标准和五大阶梯。每位员工均自愿积极地完成岗位目标任务,争当前三名,其他员工学习、赶超榜样,形成有强大正能量的工作环境;

三是光友技术创新。光友薯业引领世界方便粉丝行业五次革命,掀起健康消费热潮;

四是光友营销创新。光友粉丝团坚持打造可持续经营气场,带领光友全球销售商以及数百万个终端销售点,宣传、推广、销售光友薯类健康美食,同时,全力开拓全球电商和出口业务,形成传统和现代双轮驱动的新营销体系。2017年,光友薯类健康美食已100%覆盖国内城市以及美国、加拿大、英国、法国、新加坡、澳大利亚、日本等多个发达国家,产品供不应求;

五是产业创新。25年来,光友薯业总结出一套“双哑铃”红薯产业扶贫模式:即“农户-公司-市场、科研-培训-生产”。建立10万亩高产优质红薯生产基地,发展红薯种植加工户50000户,为薯农创造收入5000多万元,带动60万薯农增收致富。光友五大创新,为公司发展奠定坚实基础。

未来,光友薯业将持续推进红薯、马铃薯健康主食产业,发明更多的薯类健康美食,倡导全球薯农和数亿名“粉丝”共走薯业路,成为全球薯业领袖!向着“百年光友、百亿薯业”的目标奋勇前进!


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